Máquina Combinada Gelado | Pastogel T 3-6 A | Telme
Marca: TELME
Modelo: PASTOGEL T 3-6 A
Mistura por Cilindro: 3 - 6 l | 3 - 6 kg
Tempo Médio Ciclo: 8 - 40 Minutos
Produção: 10 - 35 Litros / Hora
Voltagem: 400 Volt
Potencia: 5 Kw
Dimensões: 490x600x1100mm (L.P.A.)
Descrição
Indicada para a produção de gelados, pastelaria e gastronomia.
Visor em vários idiomas com 18 programas pré-definidos (9 programas para gelados, 7 programas para pastelaria e 2 programas para a gastronomia) e programas livres de série.
Variação da temperatura entre -16 ºC e +105 °C.
Agitação variável de 0 a 250 rpm.
Tipo de agitação: contínua e intermitente com tempo de pausa programável de 0 a 1250 .
Tipo de refrigeração: compressor contínuo ou compressor intermitente.
Equipada com 1 cilindro.