15.300,00 | 10.179,00 | + IVA

Marca: TELME

Modelo: PRATICA 15-25

Mistura por Cilindro: 2 - 4 l/ciclo | 2.3 - 4.5 kg/ciclo

Tempo Médio Ciclo: 10 - 20 Minutos

Produção: 25 Litros / Hora

Voltagem: 400 Volt

Potencia: 2,4 Kw

Dimensões: 470x510x960mm (L.P.A.)

Descrição

Condensação a ar (disponível a água ao mesmo preço).
Cilindro vertical (vantagens: fácil enchimento e constante visibilidade do produto).
Evaporador nas paredes e no fundo do cilindro permite uma refrigeração mais rápida e homogénea.
Possibilidade de adicionar ingredientes a qualquer momento.
O ciclo por temperatura obtém sempre o mesmo resultado, mesmo com diferentes quantidades de mistura.
Controlo do tempo e da temperatura.
A inversão do sentido de rotação e a duplicação da velocidade do misturador, garantem uma elevada extração.
Aumento médio entre 25 a 30% de volume, dependendo do tipo de gelado.